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2018-1-25如何選擇合適的商用廚房設備很有講究
果蔬機械
用途
◆將根莖類蔬菜:如馬鈴薯、蕃薯、黃瓜、竹筍、洋蔥、茄子等切片、條、丁,適合衛生餐飲人員或食品加工廠使用。
特征
◆整機由不銹鋼及合金組成,進口刀具,一體式入口料設計,將球莖類蔬果迅速完美切割。
用途
◆將根莖類蔬菜:如馬鈴薯、蕃薯、黃瓜、竹筍、洋蔥、茄子等切片、條、丁,適合衛生餐飲人員或食品加工廠使用。
特征
◆整機由不銹鋼及合金組成,進口刀具,一體式入口料設計,將球莖類蔬果迅速完美切割。